1、红枣去核清洗干净,黑芝麻是洗干净炒熟的,我一次会炒一斤装在瓶子里吃一段时间,把红枣,黑芝麻和牛奶放料理机里打成糊。
2、面粉放盆里,放酵母,用打好的牛奶黑芝麻襦锔雨拖糊和面,根据自己的情况在选择加水情况,和成软硬适中的光滑面团,放在一边醒发至两倍大,现在这天气暖和一个小时就发起来了
3、这是发了一个小时的状态,揉面排气
4、做成馍馍放锅里二次醒发10分钟
5、凉水开火蒸,水开上气后中小火20分钟,关火闷三分钟就可以出锅。
时间:2024-10-14 16:38:48
1、红枣去核清洗干净,黑芝麻是洗干净炒熟的,我一次会炒一斤装在瓶子里吃一段时间,把红枣,黑芝麻和牛奶放料理机里打成糊。
2、面粉放盆里,放酵母,用打好的牛奶黑芝麻襦锔雨拖糊和面,根据自己的情况在选择加水情况,和成软硬适中的光滑面团,放在一边醒发至两倍大,现在这天气暖和一个小时就发起来了
3、这是发了一个小时的状态,揉面排气
4、做成馍馍放锅里二次醒发10分钟
5、凉水开火蒸,水开上气后中小火20分钟,关火闷三分钟就可以出锅。