时间:2024-10-22 02:52:24
1、将豆腐捣碎备用;
2、葱姜切末
3、淀粉放碗内加水调成湿淀粉
4、炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入豆腐翻炒,加料酒、水、精盐
5、将豆腐捣成羹状,用水淀粉勾薄芡,淋香油,撒入味精即可