1、不要奢侈浪费。首先，我们要把握一个原则，不要铺张浪费，点菜要适可而止，满足出席人数的需要就可以，先保守一点没关系，不够再加上，大家都可以理解这样的做法。
2、安排周到热情。无论酒识鲻夭嗟店的档次高不高，或者菜肴的质量高不高，这些都不是最重要的，主要是给对方一种热情周到的感觉，让客人知道我们的诚意，这样就非常能够起到作用。
3、不要过度贪杯。如果有酒席就一定要有酒，所谓的无酒不成席，所以，适当的饮酒可以帮助调节气氛，也会大家的氛围更加和谐，那么，一个需要注意的是，不要过太多伤身体。
4、氛围融洽和谐。在酒桌上，一定要找一些合适的话题，营造一种和谐的氛围，不要说一些争论性的话题，更不要在酒桌上谈论比较敏感的话题，或者想达到特别明显的目的。
5、菜肴搭配合理。吃饭宴请，大家一定要注意菜肴的可口，要照顾到对方的全部人员的不同情况，男女老少，适合大家的菜都要注意点一些，让大家在吃饭时乐在其中。
6、注意文明礼仪。在酒桌上吃饭，一定要注意文明礼貌，不要总是讲一些黄段子，更不要在酒桌上有不良的举止，或者吸烟、剔牙等等，也不要喝多以后出现失态的状况。
7、达到切实效果。之所以要给对方宴请，一定是想达到一定的目的，也就是说，无论从业务上，还是从管理上，都可能会对自己有所帮助，所以，不要忘记宴请的主题，起到沟通效果。
