1、我先需要用到的材料都准备好,菠菜热水烫软后加入适量的清水用料理机打搅打碎了,倒出加入鸡蛋,
2、我们可以用搅棒来搅得,搅得细细的,就跟谁一样的,你们可以参考图片呢,
3、再我们搅拌的时候就加入低筋粉和食用盐一起搅拌,
4、最后我们再加入酱油,胡椒粉,把它们都搅拌均匀了,你也可以根据自己喜欢的口味来调哦,
5、在锅里加点油,小火的热锅,刷上一层薄薄的油,用勺子舀一勺面糊,倒入锅里面哦,
6、到了这一步就动作要快,不然就会糊了,快速的摊开,等一面粘上了,烦面煎至熟就可以,
7、最后的一道就是券起,淋上自己喜欢的调料就可以,甜辣椒也是很不错的了。