失眠吃什么好

 时间:2024-10-13 10:11:57

1、酸枣仁老鸡汤材料:酸枣仁20克、桂圆肉30克、红枣10颗、老鸡一只、盐5克。做法:将酸枣仁、桂圆肉洗净;老鸡处理洗净,切大块,放入沸水中焯熟,盛出沥水;将2升清水放入瓦煲内,煮沸后加入酸枣仁、桂圆肉、红枣、老鸡;大火煲沸后,改用小火煲3个小时,加盐调味即可.

2、柏子仁粥原料:柏子仁15克,大米100克,蜂蜜、醋各适量做法:柏子仁、大米淘洗干净,同入锅中,加水煮粥,加蜂蜜、醋调味。

3、桂圆莲子粥原料:桂圆肉20克、莲子30克、大米50克、冰糖适量。做法:莲子浸泡2小时;大米洗净;锅置于火上,倒入清水烧开,放入大米煮开,改小火,下莲子同煮20分钟,加入桂圆肉煮成粥,最后放入冰糖化开即可。

4、芹菜枣仁粥原料:鲜芹菜90克、酸枣仁10克、大米10克做法:将新鲜的芹菜放入盆里浸泡一段时间,清洗干净,切成小段备用,将枣仁放入容器内,用擀面杖将其捣碎烂;将大米用清水淘洗干净,放于净锅内备用;将切好的芹菜和捣烂的酸枣仁一起放入砂锅中,加适量清水共煮为粥,粥熟后盛出即可。

5、海参粥原料:水发海参50克,大米100克,葱、姜、盐各少许做法:将海参洗净,切碎;大米淘洗干净;将所有材料放入锅中,再倒入适量清水,煮成粥,加少许盐即可。

6、乌灵参炖鸡原料:鸡1只,乌灵参100克,葱段、姜片、料酒、盐各适量做法:乌灵参用温水浸泡4-8小时,洗净切片,放入鸡腹内;将鸡放入砂锅内,清水没过鸡体,放入葱段、姜片、料酒,旺水烧沸后,改小火清炖,待鸡熟后,加入少许盐即可。

7、红枣桂圆炖鹌鹑原料:鹌鹑2只,桂圆肉40克,红枣10颗,姜2片,陈皮1片,料酒、盐各适量做法:鹌鹑宰杀,洗净,对半切开;红枣去核,与桂圆肉同洗净;砂锅中倒800毫升水,煮沸后加入鹌鹑肉、红枣、桂圆肉、料酒、姜片、陈皮,移入蒸锅中煮1.5小时,加盐调味即可。

8、桂圆百合煲鸡蛋原料:桂圆肉10克、鲜百合50克、鸡蛋1个、冰糖适量做法:将鲜百合清洗干净,掰成小块;将鸡蛋煮熟,去壳备用;将百合、鸡蛋连同桂圆肉放入锅中,加适量水,先用大火煮沸后用小火慢熬,煮至百合熟烂,加适量冰糖即可。

9、中药汤剂安舒汤材料:酸枣仁、薏苡仁、益智仁、砂仁、玉竹、高良姜.做法:高温萃取提炼后,温开水冲服.

10、天麻炖猪脑原料:天麻10克、鲜猪脑1副做法:天麻、猪脑洗净,放大碗中,加适量清水,隔水蒸熟服用.

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