木瓜猪骨蚝干汤

 时间:2024-10-12 08:18:46

1、砂锅中倒入冷水,加入猪大骨棒,煮至沸腾,捞出骨头,砂锅清洗干净备用;

木瓜猪骨蚝干汤

2、莲藕切片、胡萝卜切片、木瓜切块;

木瓜猪骨蚝干汤

3、砂锅中倒入足量的热水,加入煮好的猪大骨棒;砂锅中加入莲藕片、胡萝卜片和木瓜块;

木瓜猪骨蚝干汤

4、加入葱段、姜片、花椒、大料和香叶,再加入清洗干净的蚝干;大火烧开,转小火盖上锅盖,炖煮1小时左右;

木瓜猪骨蚝干汤

5、用盐、胡椒粉和太太乐蘑菇精调味,盛出即可食用。

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