火锅在冬天是很受欢迎的,热气腾腾的,让人看了就垂涎三尺。俎振裣奇今天,小编来教你做牛肉火锅,让你在家吃到美味的牛肉火锅哦,而且口味绝佳,跟着学,绝对很好的!
食材
牛肉 一斤多
粉丝 一把
大白菜 一棵
黑木耳 一些
年糕块 一袋
火锅底料 1/4袋
食盐 少量
油 少量
准备材料阶段
1、将牛肉洗干净,切开成片状,备用;
2、粉丝用水冲一下,然后放在有水的锅里煮沸立即取出来洗干净,备用;根据口味还可以放入香菜和青蒜的。
3、大白菜掰开,洗干净再切开成段状,备用;
4、黑木耳用冷水泡开,大的可以切开,备用;
烧牛肉火锅的过程
1、将火锅底料,放在锅里,加适量的汤水并加上切好的牛肉。
2、然后可以加上黑木耳继续烧,等到想开始正式开吃了,就往里添加准备好的材料。如果感涕诒钍心觉比较淡,那么你加上一点点的食盐。
3、这样,一锅的牛肉火锅香喷喷的在桌子中间沸腾着,吃起来热乎乎的,让本来已经温馨的家庭氛围更加有生活的情趣了。这样去经营生活,有滋有味的,何乐而不为呢?赶紧回家也为家人做一锅牛肉火锅吧,就用小编给你最简单的方法,没问题的!