菜谱物语——糖醋烤排骨
营养贴士:糖醋排骨绝对是个大众爱但是传统的糖醋排骨是油炸过的,油炸之后除去水分后排骨菜干香好吃 今天我来一个烤的糖醋排骨,不用一滴油同样美味
酸甜菜品口味烤主要工艺三刻钟所需时间简单制作难度电烤箱 所用厨具食材明细排骨适量葱姜 适量醋 适量糖 适量生抽 适量蚝油 适量五香粉 适量蜂蜜 适量盐和鸡精 适量菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤1. 准备原料2. 排骨洗净用厨房纸擦干水分3. 保鲜盒中按生抽一大勺,醋一大勺半,糖一大勺,五香粉一点点,蜂蜜一大勺,蚝油一大勺。盐和鸡精适量 的配比调成糖醋腌料4. 放入排骨和适量葱姜腌制2小时5. 排骨腌好后,【最后能够风干一下】刷上蜂蜜6. 入烤箱200度25分钟左右,中间翻面刷料糖醋烤排骨做法小贴士提示:1、按照我这个汁子做出来的是酸甜味道
2、腌排骨时间久一些更好,如果可以腌好了风干一下最后
3、刷上蜂蜜水出来的排骨很有亮度
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