深圳美食-蚝门九式

 时间:2024-10-17 21:33:34

1、不知道为什么,对蚝门九式特别平孰胨噤偏爱,昨天晚上因为种种原因和它擦肩而过。今天,借着车子保养的机会,终于再次体会了蚝门九式的美味。4s壑茜岚哒店离蚝门九式不远不近,慢慢步行过去,花了半个小时,饭前适量运动是增进食欲的好办法呀。坐下来,就有个美女过来点菜,可惜我才点了一个菜,就有个帅哥跑过来接手点菜的工作。不过呢,这个帅哥点菜就非常专业,而且也非常大方,老说送这送那的,还说打折,不错不错。这次点菜经过深思熟虑,同时也跟负责点菜的帅哥进行了充分沟通,所以,算是非常成功。

2、这个是冰镇生蚝,这顿艚秆椭痨饭最美味的菜式,不过我是一个胆小的吃货,所以吃起来还是有小小心惊,一开始给我介绍这个冰镇生蚝的时候,我是璜模惜割完全不考虑的,直接告诉帅哥我不敢吃。后来帅哥说这个生蚝是八成熟的,才坚定了我冒死品尝美味的决心。蚝上的酱料是芥末和甜酱的混合体,应该是蚝门九式自制的,下面的芥兰图片中左边红红那罐就是酱料。开始我以为是芥末和辣椒酱混一起,还担心不好吃,后来一入口才发觉是甜酱,芥末的量也配的刚刚好,不会呛鼻子,非常好吃。冰镇生蚝配上这个自制酱料,简直就是人间美味,以前只在吃自助餐时,吃过几次冰镇生蚝,但是都非常腥,口感也不好,滑滑腻腻的,加上心理上对冰镇生蚝就有种本能的抗拒,所以从来都不觉得冰镇生蚝好吃,但是这次以后,我对冰镇生蚝彻底改观(看来以后肚子会有点麻烦了),不知道是不是因为八成熟的原因,生蚝的腥味完全消失了,入口也没有了那种滑滑腻腻的不适感觉,一口下去,鲜甜无比,让你满足得不行。蚝门九式的冰镇生蚝,强烈建议肠胃好的同志尽早去品尝。

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3、这个是肉丸汤,一共有四种肉丸,肉丸向来是我最爱,这四种肉丸中,牛肉丸我最喜欢,味道方面,只能说中规中矩,我在大浦就吃过比这个好吃的肉丸,不过这四种肉丸一起煮,一下子满足四个愿望,我喜欢。

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4、这个是烤生蚝,配料可以,比以前吃的烤生蚝都好吃一点,其实,那么多种生蚝的做法,我最不喜欢就是这样的烤生蚝,可惜偏偏这又是最常见的做法,不过话又说回来,现在真是到了吃蚝的季节了,这个蚝真的很肥呀。

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5、这个是炸生蚝,我就比较喜欢这种做法,外面咬起来脆脆的,包在里面的生蚝又非常鲜,可惜这种做法一般都会带来一点点副作用,就是会多少带点点苦味,吃了那么多次炸生蚝,好像还没有见着那个店的炸生蚝会不带苦味的。,虽然这样,我还是喜欢炸生蚝多过烤生蚝。

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6、这个某某炒芥兰,那个某某好像是咸鱼干,但是口感和柴鱼类似,芥兰这种东东,和这种香口的咸鱼合在一起炒,味道立刻鲜美起来,不简单,不简单呀,虽然这样会少了些许清淡,但是胃口好的时候,确实是不错的选择。

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7、这个潮汕特色小吃拼盘,这里再次称赞一下点菜的帅哥,当我在纠结到底点那种小吃的时候,帅哥利索的说,给你来个拼盘吧,这么体贴的帅哥,估计家里都是妻妾成群的吧。不过呢,这些小吃味道相对一般,只是一次品尝了这么多种小吃,我也非常满足了,至于小吃名字,请各位咨询百度先生。

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