1、将酵母粉放入碗中，倒入适量水，搅拌均匀，放置10分钟（水温不得超过40度，否则会影响面团的发酵）
2、我在面粉里加了伊犁的甜奶粉。我喜欢这个味道？不用奶粉，你可以直接加一些白糖
3、将面团从盆中取出，揉至表面光滑就好
4、把面团揉成长条，然后分别切成几块？蛋黄酥的大小还可以，大约15克。另外，3克等量的“蘑菇基”也不错。自己揉一揉，包在豆沙里（厨师买的水洗豆沙）
5、将小面饼放到可可分钟，粘一下
6、事实证明，太小了就不好包了??
7、香菇豆沙包第10步
8、??还没拍就吃了不少了，要是要拍香菇特写的话，记得这样做蒸好后，用筷子在豆沙包底部扎一个小孔，然后将“香菇蒂”插进去即可??我没等凉了凹造型，太心急要吃了
