白凉粉是什么原料做的 白凉粉可以做果冻吗

白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。白凉粉可以做果冻。

【水晶果冻的做法】

材料：

主料：白凉粉20克，水400克，白糖20克。

辅料：冻干草莓颗粒10克，薄荷叶10片。

步骤：

1、食材备好。

2、白凉粉，白糖加上水搅匀。

3、放火烧上搅匀。

4、手感不烫的时候倒入草莓颗粒搅匀。

5、灌入冰格磨具里放上薄荷叶冷藏2小时以上就可以了。

6、做好的，清凉酸甜。