1、准备材料,我用的是芝麻馅的汤圆,半包就够多的啦~蘸料准备的是芝麻,花生和白糖;
2、煮一锅水,水要多一些,期间我们来制作糯米糍的蘸料,用个保鲜袋把芝麻,花生和白糖装在一起,用擀面茱来朽芩棍滚啊滚,把它们压碎了;
3、水开,下点油,防止粘锅,下汤圆,记得小心搅拌哦~
4、汤圆浮起来茧盯璜阝就可以的,太久太软了就不像糯米糍了,关火,盖下锅盖一分钟,打开,用漏勺盛起放入冷开水了,过下冷水会更Q弹哦~
5、蘸料散在盘子里,控干汤圆水分,放入盘中,使其两面都沾上蘸料;
6、噹噹噹!甜甜黏黏的糯米糍完成啦~~~开动!~\(≧▽≦)/~啦啦啦