1、乌鸡斩件,不要太小块
2、准备药膳
3、入开水锅中焯烫去血水并清洗干净
4、将乌鸡装入炖盅内(因为要放入电压力锅中,所以我用了盆)
5、加入所有的药膳(这个事先只要洗干净就可,不要浸泡)
6、加入适量的芯虹弋鹑清水,放入电压力锅中隔水蒸,(隔水蒸的好处是可以保持汤汁的清澈哈),按“肉/鸡”键,熟的时候加点盐和鸡精即可
时间:2024-10-15 05:22:25
1、乌鸡斩件,不要太小块
2、准备药膳
3、入开水锅中焯烫去血水并清洗干净
4、将乌鸡装入炖盅内(因为要放入电压力锅中,所以我用了盆)
5、加入所有的药膳(这个事先只要洗干净就可,不要浸泡)
6、加入适量的芯虹弋鹑清水,放入电压力锅中隔水蒸,(隔水蒸的好处是可以保持汤汁的清澈哈),按“肉/鸡”键,熟的时候加点盐和鸡精即可