1、称量好油皮的材料将油皮混合均匀,揉至扩展阶段
2、油酥混合均匀
3、油酥油皮盖保鲜膜静置半小时
4、将油皮 油酥 馅料分别分成16等份
5、取一个油皮擀圆,擀至成中间厚两边薄,放入油酥
6、捏紧收口
7、收口朝下,静置十分钟
8、取静置好的面团擀成牛舌状 卷起来静置
9、在擀成牛舌状,卷起来
10、两头对折
11、按扁擀圆
12、包入内馅
13、捏紧收口,收口朝下放入烤盘中
14、滴几滴食用色素放入小碟子中
15、用印章沾取色素,印在鲜花饼上即可 烤箱中层175度30分钟左右即可.出炉放凉
时间:2024-10-13 11:15:44
1、称量好油皮的材料将油皮混合均匀,揉至扩展阶段
2、油酥混合均匀
3、油酥油皮盖保鲜膜静置半小时
4、将油皮 油酥 馅料分别分成16等份
5、取一个油皮擀圆,擀至成中间厚两边薄,放入油酥
6、捏紧收口
7、收口朝下,静置十分钟
8、取静置好的面团擀成牛舌状 卷起来静置
9、在擀成牛舌状,卷起来
10、两头对折
11、按扁擀圆
12、包入内馅
13、捏紧收口,收口朝下放入烤盘中
14、滴几滴食用色素放入小碟子中
15、用印章沾取色素,印在鲜花饼上即可 烤箱中层175度30分钟左右即可.出炉放凉