1、第一种：切下葱头，找个花盆把它们栽进土里，经常浇浇水它就很高兴，很容易活。如果没有花盆的，可找一个容器，能装水就行。也可以用喝过的大饮料瓶用刀划成两半，将葱头朝下放置，水浸过葱头就可以了，差不多一个月新葱就可以长出来，这样不仅好玩，以后吃葱也不用买了，自给自足还可省钱。
2、将小葱的表面黄叶除去，放在水中洗干净。
3、切成葱花儿或葱段儿放在菜篮中将水气晾干。
4、水气晾干后将其放进保鲜盒或保鲜袋中，封好放冰箱里冷冻保存。这样能很好的进行保鲜，也是懒人最常用的方法。
5、第二种：也可以不切成葱花儿，找个大饮料瓶，放少量土（如果没有土用吸水的布或纸也行），将小葱头那端放在上面，整齐码好，每天给它喷点儿水。模拟它的生长环境，这种方法保存时间较长。不好的就是如果你自个儿忘了，瓶底没有水份了，它就干了，白忙活儿了。
6、第三种：找大的透明瓶子，纯水养。这种更简单，直接码齐了话进瓶里，倒入瓶中2/3的水。吃一根取一根。
