糯米莲藕丸子制作方法

 时间:2024-10-15 20:11:47

1、食材都准备好。

糯米莲藕丸子制作方法

2、糯米淘洗干净后,不必浸泡,加入适量的水,放入蒸锅,蒸熟成糯米饭即可。

糯米莲藕丸子制作方法

3、蒸糯米饭的时候咱们就可以处理莲藕了,将莲藕用工具擦成泥,如果没有工具那就直接用刀剁眨饲遛赔碎吧,稍微带有颗粒感吃起来更爽口。

糯米莲藕丸子制作方法

4、将蒸熟的糯米饭和莲藕泥混合起来,用手揉匀。

糯米莲藕丸子制作方法

5、加入木薯淀粉,木薯淀粉蒸出来的口感是QQ弹弹的,比较劲道,如果没有的话就用红薯淀粉代替吧。

糯米莲藕丸子制作方法

6、加入葱花和盐,用手将面糊调成干湿合适的状态,如果太软了不太容易成型,蒸出来也不漂亮,可以稍微增加木薯淀粉的量。

糯米莲藕丸子制作方法

7、手上抹点油防粘,取一团糯授炬块翎米莲藕糊糊稍微捏紧,放在手心整理成圆球。将所有的圆球球放在刷了油的盘子里,上锅蒸10分钟就可以出锅了,趁热吃哦,Q弹劲道,口感特别好,如果一次没慊劐接渴吃完放冷了会变硬,再次蒸热就变软了。

糯米莲藕丸子制作方法
  • 四季豆胡萝卜饼
  • 如何做黄油煎姬松茸
  • 葫芦丝怎么吹
  • 土传病害有哪些?土传病害怎么治?
  • 五类蛋糕有害健康不要买
  • 热门搜索
    动物手抄报大全 孝敬父母手抄报内容 有关弟子规的手抄报 诚信手抄报资料 世界地球日手抄报图片 科普知识手抄报版面 礼仪手抄报 鲁迅的手抄报 国庆节手抄报简单又好画 关于名著的手抄报