1、取六片白吐司,用圆形切模切出形状
2、都切成圆形后用擀面杖将面包片稍稍擀薄,方便下一步造型
3、蛋糕模底部抹油,将面包片放入,放入预热180度的烤箱烤3分钟定型后取出
4、火腿,洋葱,小葱都切成小丁。锅内放一小勺油,中火炒熟洋葱丁,加入烟熏火腿炒匀待用;马苏里拉芝士刨丝。
5、将混合好的洋葱火腿填入吐司杯
6、再铺上芝士
7、鸡蛋打散,加入牛奶和小葱搅匀,加入适量盐和黑胡椒调味。
8、将混合好的鸡蛋牛奶液勺入吐司杯后立刻放入预热180度的烤箱内,烤10-12分钟蝮舟湛搁至吐司边沿焦黄,馅料凝固后取出。刚刚出炉的时候中间的馅料会有点鼓鼓的
9、稍稍放凉后就会恢复了,可以吃啦!