1、盆中打入3个鸡蛋 加入酵母 白糖 少许盐搅拌均垮樨怯礤匀然后倒入面粉 少许少许的家 不用加水 搅拌成面絮状加入油(可玉米面 黄油)然后揉成偏软一点的面团
2、开始揉面 揉面方式从外往里 洗衣服一样的揉 这样揉戳 是面形成手套筹弧缇郊膜 大概10分钟左右 揉好了团成面团开始醒发至两倍大
3、充满了蜂窝状 拿来出来按压的方式排气 别揉戳 然后分成像等的面团
4、擀成牛舌状 弄上葡萄干(看自己喜欢的可以放 不喜欢也可以不放)从一头卷起就可以了
5、卷好的面团放入电饭锅中(锅提前预热涂上油)盖上盖子 然后让它二次发酵20分钟左右
6、醒发至两倍大
7、涂上蛋黄液 家里没有黑芝麻 白芝麻也挺好😂😂
8、然后开始做了 按蛋糕键熟了就可以出锅咯~
9、超级松软