1、先准备好白醋和盐
2、准备好一盆水,訇咀喃谆将小龙虾放入盆中,加入适量的盐和白醋(一般1000克虾用50克白醋和15克盐)让小龙虾在里面浸泡。
3、用刷子将小龙虾均匀搅拌几分钟,使盐、白醋和小龙虾充分搅拌,并等待十五分钟。这样,小祠晡狠瞌龙虾就会吐出很多脏东西来。
4、用左手将小龙虾的两只脚抓住,右手拿刷子顺着纹路将小龙虾的肚皮和头部清洗干净。
5、如果怕小龙虾钳手,可以从小龙虾的尾部将虾线抽出来,再把小龙虾的头和脚剪掉,这样就很好清洗了。
6、这样简简单单几步小龙虾就清洗得干干净净了,是不是很容易呢?