美味的肉松小贝

 时间:2024-10-27 13:20:24

1、准备所需材料。

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2、把牛奶和玉米油倒进碗里,用打蛋器搅拌至乳化。

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3、把面粉筛入牛油液中。

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4、用搅拌器搅拌,直到没有干粉。

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5、把两个蛋黄放进面糊里。

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6、混合均匀,做成有光泽的蛋黄酱。

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7、将蛋清倒入无水无油的盆中,挤几滴柠檬汁去除鱼味,将糖分几次倒入蛋清液中。

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8、搅拌至中性起泡。

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9、取一小块面糊放在蛋黄面糊里。

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10、自下而上搅拌,不要搅拌以免消泡。

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11、只需将蛋黄酱拌入剩下的面糊中,继续均匀搅拌,面糊就好了。

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12、把它放进装花的袋子里。

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13、挤进模具,轻轻摇晃,摇出气泡。

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14、送进预热好的烤箱,160度15分钟左右。

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15、烤出来。

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16、冷却后,蛋糕可以用脱模刀脱模。

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17、把蛋糕片撒上色拉酱,随你喜欢。

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18、然后把沙拉酱涂在蛋糕的外面,卷上肉丝,然后粘在上面。

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19、图中模具:Yangchen乌比模具。

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20、成品图

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21、成品图。

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22、喝茶时间。

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23、早餐和下午茶的最佳选择。

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