1、配料:豆芽炒秋葵:秋葵、豆芽、茄子皮、木耳、蘑菇;辣椒、胡椒、生姜、魔芋、茄子丝汤:茄子、魔芋、黄瓜
2、把油放进锅里,把干胡椒和胡椒放进去,炒至金黄酥脆。
3、然后放进一小袋宜宾芽菜(其它香菜如是),小尖椒丁,生姜丁一起爆香。
4、把耐炒的菜先放下去,这里面有茄子皮,木耳,香菇,炒到看到这些菜已经发蔫。
5、秋葵,盐,少许糖,味精,放下,煎两分钟。
6、然后放一些芝麻,一些芝麻油,充分混合,然后开始锅。
7、味道浓郁而鲜美,请O(∩_∩)O
8、这个汤,是泡黄豆的水,再加两三倍水,放盐,味精,油,去皮茄子一掰两段,魔芋丝。放到电饭锅里,煮饭功能,煮到茄子软,再削几片黄瓜进去,烫烫起锅。
9、又是美味套餐