胡萝卜蛋炒饭的做法，胡萝卜蛋炒饭怎么做

1、准备所有食材

2、胡萝卜洗净切丁，芹菜洗净切丁，鸡蛋打碎加料酒

3、热油锅，倒入鸡蛋炒，炒好盛出备用

4、再热油锅，倒入芹菜和胡萝卜翻炒

5、加入米饭，翻炒，加少许的水

6、再加入滑好的鸡蛋翻炒

7、加盐，炒匀

8、出锅，装盘即可