1、菜市场有很多家菜摊,各种蔬扯会迸莪菜品种也是丰富繁多,想吃什么就挑什么。在买菜之前,对于同一种蔬菜的价格,可以多问几家菜商,然后选择价格合理而又菜品新鲜的一家购买。相同菜场里的相同蔬菜,价格却不同的现象还是存在的。我就遇到过这种情况的,相同的菠菜,不同摊位的价格竟然相差一块钱,当时就特别疑惑,怎么会有这么大差别啊,要是买到了贵的,那岂不是被坑了?
2、在选好蔬菜准备上秤之前,先把蔬菜上面的水甩干净。很多商贩为了蔬菜看起来新鲜并且增加菜的重量,就会在蔬菜上洒很多水,这个是菜商们一贯的做法。
3、蔬菜放在电子秤上称的时候,要注意看秤的读数。即使你真的不会认秤,或者你懒得仔细去看读数,你也可以装模作样地看着他们称菜,让他们觉得你在认真看秤,这样他们会尽量称得准一点。
4、如果称完之后他随便抓起一点点相同的蔬菜放到你选好的菜里面,并说凑成整数好算钱,你可以要求再称一遍,或者干脆坚持不要他加的菜,就按照原来的菜钱给他。因为那些精明的菜商们有可能在这个过程中不知不觉就占了你的便宜。
5、如果是在专门的新鲜肉摊上买肉,尤其是猪肉,最好是不要选择那种摸起来硬硬的,好像是从冰柜里拿出来的肉,那种肉有可能是前一天没卖完剩下来,冰了一晚上,第蘑节侍遑二天又拿出来卖的肉。要尽量选择看起来肉色红润、肉质有弹性的新鲜肉。
6、 在菜场买菜虽是小事,可是它也是有讲究的。生活中处处有讲究,处处要注意总结经验,这样日常生活才会过得更加舒心更加愉快!