1、芹菜叶榨汁,放面粉里面。
2、用厨师机搅拌和成面团。
3、面团和好后,盖保鲜膜静置醒会儿,这时候就可以开始做馅了。
4、把搅拌好的肉馅放入盆中,可以加入适量葱姜水,朝着一个方向搅拌上筋。
5、芹菜洗干净,淋干水分。
6、把芹菜切碎末。
7、把葱末、芹菜末、姜末放入肉馅中,加入盐、生抽、香油、饺子馅调料。
8、搅拌均匀成饺子馅。
9、芹菜汁面搓条,切小挤子,擀成片。
10、依次全部包好饺子。
11、锅中放水,水开后放入饺子,煮熟即可。
时间:2024-10-12 19:43:12
1、芹菜叶榨汁,放面粉里面。
2、用厨师机搅拌和成面团。
3、面团和好后,盖保鲜膜静置醒会儿,这时候就可以开始做馅了。
4、把搅拌好的肉馅放入盆中,可以加入适量葱姜水,朝着一个方向搅拌上筋。
5、芹菜洗干净,淋干水分。
6、把芹菜切碎末。
7、把葱末、芹菜末、姜末放入肉馅中,加入盐、生抽、香油、饺子馅调料。
8、搅拌均匀成饺子馅。
9、芹菜汁面搓条,切小挤子,擀成片。
10、依次全部包好饺子。
11、锅中放水,水开后放入饺子,煮熟即可。