含铁高的食物和水果主要有以下几种:
一,樱桃
樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A,常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。
二,桃子
桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化,桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。
三,猪肝
猪肝含铁量丰富,经过卤煮的猪肝营养价值得到有效保留,味道更为鲜美,适合全家大小补铁食用。
四,鸭血
味咸,性寒。能补血、解毒。鸭血富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富。
五,金针菇
金针菇是铁含量最高的蔬菜之一,还含有大量维生素,可以用来纠正贫血。
六,红枣
红枣自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一,在营养上红枣是补铁补血的好东西。
参考资料来源:人民网-女性缺铁危害大补铁吃什么好
参考资料来源:人民网-常吃6种食物最补血孕妇不妨吃点动物血