1、制作葱油：将葱白和葱的绿色部分分开
2、将葱白在热油里稍微炸一下，然后将葱的绿色部分和炸好的葱白混合，装碗备用
3、在一个干净盆里倒入适量的面粉，然后加入少许温水
4、然后给它揉成面团，然后盖上保鲜膜，饧半小时左右，之后把面团再揉几下。
5、之后用擀面杖把面团擀成长方形的薄片，接着用小勺将椒盐与葱油混合沫在面片上，涂抹均匀。
6、将面片从两边对折一下，用刀切成长条，两端不要切断，切好后从一段卷起，之后拧一下，拧紧拉长卷成圆形，再擀成薄饼。
7、接着在平底锅内热油，油热之后将饼下入锅中，小譬挝钣苈火煎至两面金黄后，将它立起来拍一下，使它变的松散，就可以开吃啦
