1、一份粘米粉和半份糯米粉放在盆里搅拌均匀,加入开水搅成颗粒状,水要一点点加,不要和的太软了。
2、稍微冷却,揉成光滑的面团,不要粘在手上。用保鲜膜包面条大约20分钟。
3、我用了酸菜萝卜素馅,按自己的口味可以换做其他内馅。
4、取出面团,再揉成小剂量。每包卷一层皮,其余用塑料薄膜包好,避免风干。
5、所有的袋子都包好后,放进蒸笼里蒸10分钟。
6、打开盖子让其晾一会,在捡到盘子里。软软糯糯趁热很好吃。
时间:2024-10-19 03:28:40
1、一份粘米粉和半份糯米粉放在盆里搅拌均匀,加入开水搅成颗粒状,水要一点点加,不要和的太软了。
2、稍微冷却,揉成光滑的面团,不要粘在手上。用保鲜膜包面条大约20分钟。
3、我用了酸菜萝卜素馅,按自己的口味可以换做其他内馅。
4、取出面团,再揉成小剂量。每包卷一层皮,其余用塑料薄膜包好,避免风干。
5、所有的袋子都包好后,放进蒸笼里蒸10分钟。
6、打开盖子让其晾一会,在捡到盘子里。软软糯糯趁热很好吃。