时间:2024-10-30 08:29:04
1、虾仁剁碎,加入葱姜水,适量食盐和酱油
2、加入水淀粉搅匀
3、茄子切成两半
4、用筷子夹住,切三刀
5、放入油锅,煎至变色
6、倒入水淀粉,酱油勾芡
7、撒上葱花,装盘出