1、准备很多个密封袋,将槐花晾干水分， 直接分装在密封袋里,然后排出空气后密封放入冰箱冷冻。放一年也不会坏。
2、 把新鲜摘回来的槐花,把它们放到阴凉的地方稍微晾一下,保证槐花上面没有任何的水分,然后找一一个干净的盒子把它们放进去,接着把它放到冰箱里速冻,这样随时吃,随时取就可以了。
3、将槐花用盐水浸泡10分钟,然后轻柔抓一抓,多洗几遍。清洗干净。捞出来沥干水分后,装入保鲜盒或食品塑料袋中密封,再放入冰箱冷冻。为了食用的时候容易溶解,所以每个袋子里装入够吃一顿的分即可。
4、 将择好的槐花用盐水浸泡10分钟,再反复清洗干净,取一小锅装入大半锅清水将水烧开。加入一小勺盐,倒入槐花,焯烫30-40秒，-边烫-边迅速翻匀。将焯水后的槐花挤干水分,再用保鲜膜包起来拧成团,然后装入密封袋中放冰箱冷冻。想吃的时候随吃随取即可。
