巧克力夹心蛋糕的做法

 时间:2024-10-15 10:01:58

1、准备好食材!

巧克力夹心蛋糕的做法

2、这是我用的棉花糖和巧克力。

巧克力夹心蛋糕的做法

3、分离蛋黄和蛋清。

巧克力夹心蛋糕的做法

4、分三次在蛋清中加入白糖,打至硬性发泡,提起打蛋器呈小尖状。

巧克力夹心蛋糕的做法

5、将色拉油和牛奶加入蛋黄中搅匀,筛入低粉拌匀。

巧克力夹心蛋糕的做法

6、分多次将打发的蛋清加入蛋黄糊用切拌方式拌匀成蛋糕糊。

巧克力夹心蛋糕的做法

7、裱花袋套在大口容器上,倒入蛋糕糊。

巧克力夹心蛋糕的做法

8、烤盘垫油纸,蛋糕糊挤成圆饼状。

巧克力夹心蛋糕的做法

9、烤箱180度预热,烤10-15分钟,因个人烤箱温度而异。

巧克力夹心蛋糕的做法

10、棉花糖剪成两半。

巧克力夹心蛋糕的做法

11、选形状大小相近的蛋糕片,每片放半块棉花糖

巧克力夹心蛋糕的做法

12、入微波炉叮20秒,趁热将两片蛋糕片合在一起轻轻捏一下。

巧克力夹心蛋糕的做法

13、放凉的蛋糕,用竹签插在夹心处。

巧克力夹心蛋糕的做法

14、巧克力隔水加热,使之熔化。

巧克力夹心蛋糕的做法

15、用刮刀在蛋糕上均匀的涂上熔化的巧克力。

巧克力夹心蛋糕的做法

16、插在泡沫上晾凉,等待巧克力凝固,这个过程很难熬,儿子说好想舔舔

巧克力夹心蛋糕的做法

17、成品还不错。

巧克力夹心蛋糕的做法
  • 杏仁豆腐的做法
  • 番茄鸡胸肉意大利面
  • 豆腐烧平菇怎么做好吃
  • 豆渣的做法推荐
  • 蜜汁猪肉干的做法
  • 热门搜索
    清明手抄报 植树节手抄报内容 文明手抄报 反对邪教手抄报 抗击疫情手抄报 劳动节手抄报 感恩手抄报 爱我中华手抄报 民族团结手抄报内容 读书的手抄报