1、鸡蛋分离蛋清蛋黄,只留蛋黄,滴几滴柠檬汁静置10分钟左右,去除腥味。
2、火龙果切开后,取出需要的果肉,放入研磨碗内,碾压成泥状。
3、蛋黄用打蛋机打发至浓稠状,备用。
4、往打发好的蛋黄液中加入火龙果泥、奶粉,用刮刀搅拌均匀。
5、将混合液放入裱花袋中,用剪刀将裱花袋剪一个小小的口子。
6、不粘锅内,开小火加热,挤入一滴一滴的溶豆泥,小火烤1分钟左右,烤熟,关火。
7、稍微冷却后,拿出就可以食用啦!
时间:2024-10-16 00:33:43
1、鸡蛋分离蛋清蛋黄,只留蛋黄,滴几滴柠檬汁静置10分钟左右,去除腥味。
2、火龙果切开后,取出需要的果肉,放入研磨碗内,碾压成泥状。
3、蛋黄用打蛋机打发至浓稠状,备用。
4、往打发好的蛋黄液中加入火龙果泥、奶粉,用刮刀搅拌均匀。
5、将混合液放入裱花袋中,用剪刀将裱花袋剪一个小小的口子。
6、不粘锅内,开小火加热,挤入一滴一滴的溶豆泥,小火烤1分钟左右,烤熟,关火。
7、稍微冷却后,拿出就可以食用啦!