1、维生素是维持人体正常生命活动所必需的一类有机化合物。
2、在人体内含量极微，但在机体的代谢生长发育过程中起重要作用。
3、维生素一般不能在体内合成或合成量少，需要经由食物补充。
4、维生素不能提供能量，人体只需要少量即可满足生命需要。
5、但是一旦缺乏到一定程度就会危及人体健康，引起相关疾病，甚至死亡。
6、维生素种类很多，一般按照维生素的发现历史顺序将其命名为维生素a，维生素b1，维生素b2，维生素c，维生素d，维生素e，维生素k。
7、不同的维生素化学结构、化学性质也各不相同。
8、在人体生命活动中也担负着各自不同的作用。
9、要注意的是，虽然维生素对人体健康至关重要。
10、但除了孕妇的特殊人群，需要在特定时期补充某些特定维生素。
11、健康成人通过合理膳食摄入的维生素是可以满足人体日常需要的。
12、过量摄入维生素反而会对身体造成额外的负担甚至损伤。
13、参考资料。
