二姨教你做发糕——(3)黑米红枣发糕

 时间:2024-10-14 08:21:02

1、在市场买黑米的时候,请老板把黑米打磨成米粉。

二姨教你做发糕——(3)黑米红枣发糕

2、红枣和花芸豆要提前用温水泡软, 黑米粉加入富强粉、酵母粉、酸奶混合搅拌。黑米粉60g富强粉200g酵母粉3g酸奶150g红枣花芸豆适量

二姨教你做发糕——(3)黑米红枣发糕

3、黑米粉加入富强粉、酵母粉、酸奶混合搅拌根据黏稠程度适量添加清水

二姨教你做发糕——(3)黑米红枣发糕

4、面糊呈可流动状态

二姨教你做发糕——(3)黑米红枣发糕

5、铺笼屉布,放慕斯圈。

二姨教你做发糕——(3)黑米红枣发糕

6、把面糊放在慕斯圈里面。

二姨教你做发糕——(3)黑米红枣发糕

7、混入核桃碎,混入花芸豆(可以帮助面糊透气膨胀)

二姨教你做发糕——(3)黑米红枣发糕
二姨教你做发糕——(3)黑米红枣发糕

8、用剪刀剪果肉去枣核。

二姨教你做发糕——(3)黑米红枣发糕

9、把果肉随意码放在面糊上静置发酵

二姨教你做发糕——(3)黑米红枣发糕

10、这是发酵一个小时以后的状态,还没蒸就已经满了,

二姨教你做发糕——(3)黑米红枣发糕

11、大火足气40分钟,掀开锅盖看见了一个美味流淌的发糕!

二姨教你做发糕——(3)黑米红枣发糕

12、这是溢出最少的一面。面糊再小一点就好了,表面的红枣装饰就可以保留下来了。

二姨教你做发糕——(3)黑米红枣发糕

13、不影响美味,非常柔软蓬松。

二姨教你做发糕——(3)黑米红枣发糕
二姨教你做发糕——(3)黑米红枣发糕
  • 茶树菇炒包菜的做法
  • 紫薯葡萄的做法
  • 6道营养减肥食谱一周瘦10斤。。
  • 怎么做无油黑麦面包
  • 脑出血和脑血栓的区别
  • 热门搜索
    校园安全手抄报 四大名著手抄报 春节手抄报 三爱三节手抄报 缅怀先烈手抄报 清明手抄报 爱国手抄报简单又漂亮 二年级数学手抄报 家风家训手抄报 创建文明城市手抄报