时间:2024-10-11 19:32:21
1、锅里倒底油,放入花椒、姜片、蒜瓣、干辣椒爆香。
2、放入郫县豆瓣炒香。
3、放入虾翻炒,虾皮变红色。
4、倒入酱油,料酒,糖。
5、少加一点水翻炒入味。
6、放入线辣子段,葱段翻炒。
7、慢慢收汤汁,淋一点香油即可。