1、三黄鸡一只，洗净备用
2、青红辣椒适量洗净
3、大葱洗净备用
4、烧鸡公调味料一包
5、土豆两个
6、将鸡斩合适大小的块备用
7、土豆削去外皮，洗净
8、土豆切块备用
9、葱切长段备用
10、青辣椒、红辣椒切片备用
11、炒锅放油，油热下入烧鸡公调料
12、不断翻炒烧鸡公调味料，炒出香味为止
13、将剁好的鸡块放入锅中翻炒
14、将鸡块炒至断生入味
15、下入葱段炒出香味
16、添加淹没肉块的水或者高汤
17、大火烧开后，改中小火煮20分钟至汤汁露出鸡块
18、放入土豆块继续煮
19、土豆煮熟后，放入青红辣椒片翻炒至断生，加味精调味
20、出锅即可食用
