新手易做的白菜魔芋丝丸子汤

1、把肉解冻，切葱，姜和卷心菜。

2、肉馅。将肉馅用酱油解冻，加少许水，用筷子单向打匀。视情况而定，边打边加水，直到肉变厚。加入洋葱、姜、盐，拌匀。

3、魔芋丝放锅里煮3-5分钟，放旁边备用。

4、煮一壶水。水刚沸腾时，用勺子把打好的肉馅做成球状。一定要在水开始起泡时开始，否则球会变硬。

5、所有的球都放进锅里后，当水沸腾时，把球拿出来。

6、把之前准备的白菜和魔芋丝倒进这个锅里继续煮。

7、当它煮熟时，卷心菜也会变软。把先前的球倒回锅里。再把锅打开，放点盐，熄火，吃完！