馋哭朋友的家庭版油条

 时间:2024-10-14 05:19:59

1、在这一步,我没有拍照。借来的话,把除水以外的配料放在盆里。首先,用筷子搅拌。每次,拨揞搠床均匀地抓住它们,并将它们放入水中数次。因为水不能一下子放进去。足饶戽沸每个品牌面粉的吸水率是不同的。放一点,直到没有干面粉。别揉它们。用手套把面团叠起来压,使面团光滑,

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2、用塑料薄膜覆盖或压在生长条上,用塑料薄膜放入冰箱。冷藏6-8小时。你可以在早上和下午,或者晚上和早上做

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3、把长煎饼卷出来,然后用刀切长煎饼。煎饼的宽度大约是两个手指的宽度。家里的锅有点小,大约1厘米厚,所以中间又破了,变成了小油条

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4、把两个面叠在一起,然后用筷子蘸些水或油,然后压在中间,做成整体形状。注意不要把它们弄坏

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5、锅里放油,油烧五六成热,把筷子放油里,冒小气泡就差不多了,

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6、炸油条的时候要捏住迷撞笸痉两头,稍微嗔一下,在下锅,炸的会更松软一些,炸起来的时候要用小火,用筷子来回翻动,炸的才均匀,表面变成金黄色就熟了,

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7、炸好的,外焦里嫩,蓬松感很好,喜欢吃老一点,脆一点的可以多炸一会,但别炸糊了就行

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8、第一次做成品,除了难看一点,其他都好,喜欢的可以收藏一下,做着方便,做了别忘了交作业哈,

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