做出入味的糙米韩式拌饭

 时间:2024-10-13 22:39:47

1、先把沙司准备好,按比例混合。我用的辣酱有点辣,但很香,所以我多放了点糖,它足够咸,所以我不放任何生酱油或盐。

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2、把拌好的沙司放在一个小锅里煮到沸腾。其目的是使材料的味道相互融合。这比直接混合要好。

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3、准备糙米饭。糙米提前浸泡4小时,然后和精米1:1,放电饭煲和平时煮饭一样煮熟。

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4、烹调时准备蔬菜。你可以放你最喜欢的蔬菜。胡萝卜,西葫芦,蘑菇,豆芽,菠菜。

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5、把油,胡萝卜,西葫芦和蘑菇放进锅里,炒一下!菠菜和豆芽用热水烫一下。

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6、糙米饭锅内铺底,依次放入处理好的蔬菜和煎蛋,然后上面放辣酱,搅拌均匀开吃!

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