蜂蜜巧克力块杯子蛋糕

 时间:2024-10-16 21:44:08

1、黄油室温软化加红糖打发

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2、巧克力切块状,要是不喜欢蛋糕里有些许巧克力块的这步可改为隔水融成液体状

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3、打发的黄油加入一个鸡蛋

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4、搅拌均匀后加入巧克力块搅拌均匀,可以看到有巧克力块

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5、加入过筛后的的低筋面粉和泡打粉面粉

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6、翻拌均匀,如果觉着干,还有面粉的话,可以加入少许牛奶直到看不到面粉

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7、填入磨具,七分满就可以了,烤箱150度上下火预热,烤15到20分钟,筷子戳糕体不沾黏就可以了

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8、趁热的吃还会有熔浆巧克力蛋糕的感觉,冷了会是巧克力块的口感

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9、打发奶油至十分发,分次加入蜂蜜。不喜甜可以少加些蜂蜜,觉着加蜂蜜的口感除了甜还有些蜂蜜的香味

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10、裱花

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11、这个是加了可可粉的

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12、抹茶粉

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13、这个是什么都没加的,舵潍汹劓麻麻不是很喜欢奶油所以少加了奶油,还可以用糖珠,MM豆啊什么的装饰,总之想加什么就凭自己开心啦。冷藏后的口感更好

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