1、嚼但匙噻首先你要准备鸭子(切成小块,过水焯干净),多少随便咯爱吃的多放点不爱吃的也得放不然叫什么老鸭汤! 2冬瓜(唁昼囫缍这个东西好去水肿,小妹儿我这不是胖是肿,请每天服用大冬瓜) 3大料一个,花椒,枸杞,大枣若干。党参15g(你放一长条就可以了呢)
2、不放油凸鹣沮北把过水焯干净的鸭子煸出油!把油脂都煸出来用热水冲干净!然后锅内放一点油放入葱姜炒香把油在倒出放入鸭子~然后倒入热水与冬瓜大料,花椒,当归,枸杞,大枣~~~咕嘟咕嘟的煮30分钟。
3、如果你喜欢味道更浓郁那么咕嘟一个小时也可以~(如果你敢时间用高压锅压15分钟然后再煮10分钟也是可以的)
4、叮咚~可以次了~你问我为很么要把鸭子煸一下呢!呵呵呵呵!因为鸭子皮和肉之间的脂肪非常多,为了你的小细腰,老公的胆固醇我们一定要把油都煸干净!