1、准备猪肉馅,加入料酒,十三香,酱油,耗油,盐,鸡精,葱姜末,芹菜,胡萝卜。
2、添加花生油和成馅料备用
3、面粉发酵粉,加入适量温水和面,醒发一小时。
4、分成若干份
5、擀皮
6、包馅
7、做成包子
8、盖上保鲜膜再次醒发10分钟
9、冷水上锅
10、水开蒸至15分钟左右
11、装入盘中,喧软营养。
时间:2024-10-12 02:07:41
1、准备猪肉馅,加入料酒,十三香,酱油,耗油,盐,鸡精,葱姜末,芹菜,胡萝卜。
2、添加花生油和成馅料备用
3、面粉发酵粉,加入适量温水和面,醒发一小时。
4、分成若干份
5、擀皮
6、包馅
7、做成包子
8、盖上保鲜膜再次醒发10分钟
9、冷水上锅
10、水开蒸至15分钟左右
11、装入盘中,喧软营养。