1、把波菜用开水焯一下。
2、把鸡肝洗净,切成小丁。在清水中倒入几滴醋稍微泡一下。
3、泡好的鸡肝丁,用开水焯一下,切点生姜片,把葱切成碎末备用。
4、把米煮到快熟了时,放入焯熟的鸡肝,倒几滴料酒,再倒一大勺海鲜酱油,放入生姜片。
5、煮至粥稍稍粘稠,把姜片捞出,放入葱花末,放少许盐和味精,最后放入焯好的波菜。
6、菠菜放里面滚开,就可以出锅了。真的很美味哦!小孩子超爱吃。
时间:2024-10-12 02:27:22
1、把波菜用开水焯一下。
2、把鸡肝洗净,切成小丁。在清水中倒入几滴醋稍微泡一下。
3、泡好的鸡肝丁,用开水焯一下,切点生姜片,把葱切成碎末备用。
4、把米煮到快熟了时,放入焯熟的鸡肝,倒几滴料酒,再倒一大勺海鲜酱油,放入生姜片。
5、煮至粥稍稍粘稠,把姜片捞出,放入葱花末,放少许盐和味精,最后放入焯好的波菜。
6、菠菜放里面滚开,就可以出锅了。真的很美味哦!小孩子超爱吃。