1、生菜。生菜的种植时间通常是在清明节前后，此时天气凉爽，最适合栽种生菜，湿润的生长环境可以增加生菜的出芽率，在播种之后只要土地湿润，便可不用浇水，注意遮光，等半个月左右的时间生菜便可出芽。
2、木耳菜。木耳菜喜欢凉爽的生长环境，而清明前后天气凉爽，最适合播种木耳菜，播种后养殖得当只需半个月左右的时间便可出芽，长势迅速。
3、黄瓜。黄瓜的适应能力强，清明节前后也是比较好种植的，此时种植成活率也比较的高，出芽之后可以给予适当的散光照射，可以有利于黄瓜的生长。
4、西红柿。西红柿通常也会在清明节前后的时候进行播种，将西红柿的种子播种至湿润的土质中，若是温度比较低的情况下，可以覆盖一层地膜，等出芽之后可以将地膜戳开即可。
5、丝瓜。丝瓜的种植时间和天气有关，一般只要连续5天的平均气温为10度至22度就可以种植了，大多在清明节前后种植，丝瓜的自然成熟季节为秋季。
