健康功效：
奶油：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环牛奶：富含蛋白泥撼费瘠质
食材用料：
奶油100ml
可可粉
牛奶100ml相克食物
蛋黄1个
糖15g相克食物
菜谱做法：
1.蛋黄和糖搅拌均匀
2.加入牛奶开小火继续搅拌
3.直到熬煮至浓稠，容器划过可留下痕迹。放凉备用
4.奶油打至6、7成发，体积稍微膨大，形成软性的纹理即可
5.适量可可粉筛入蛋奶浆中搅拌均匀
6.奶油和可可冰淇淋浆混合均匀
7.放入冰箱冷冻室
8.每隔几十分钟拿出来翻搅一次，重复三次
菜谱小贴士：
做可可冰淇淋的时候，要在蛋奶浆刚做好，又没有完全冷却的时候，加入可可粉，并且搅匀。冰淇淋里还可以加固体的小粒果肉、坚果、小粒巧克力、饼干碎块等等。
健康功效：
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环牛奶：富含蛋白质奶油：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
食材用料：
绢豆腐150G
可可粉4大勺
牛奶2分之1杯相克食物
糖粉6大勺
奶油1杯
糖粉1.5大勺
菜谱做法：
1.豆腐用干净的纱布包住,用一装满水的容器压在上面,直到把多余的水份压出
2.用一小锅,把可可粉4大勺,糖粉6大勺,牛奶一起放入,小火边用打蛋器搅拌,至粉化均匀
3.2中的放凉后,把豆腐放入,再放至搅拌机里,打碎,打匀
4.把A中的用打蛋器打至8分硬泡状
5.把3和4混合拌匀
6.把5移至容器中,放入冰箱冷冻层,途中拿出来最少搅拌2-3次,差不多40分钟左右一次.直至全部凝固
