1、一、海鲜大咖的制作方法主料 梭子蟹 1个蛤蜊200克 蛏子200克 粉丝100克 海虾200克 金针菇400克辅料 大蒜300克 蒸鱼豉油适量 葱姜适量
2、二、海鲜大咖的营养价值1、富含钙，水产品含钙广泛而丰富，尤以虾皮为最;富含铁，主要有海带、蜾圃秒干紫菜、裙带菜、海青菜、牛毛菜、鱼肝等;2、富含锌，主要有牡蛎、阏涫愍垭海星、泥锹、海带、紫 菜、贻贝、海肠子等;3、富含碘，主要有海带、紫菜、牛毛菜、羊角菜、海参、海蛰、干贝、淡菜、海鱼、虾、蟹、海螺等;富含硒，主要有海鱼、贝类、海蟹肉、爬虾、 海螺、海星籽等;4、富含锰，主要有鱼卵、鱼籽、蟹肉、爬虾、海星籽等;5、富含铜，主要有海螺、虾、蛤蝴、文蛤、蛏子 等;富含钻，主要有鱼籽、鱼卵、蟹肉、蟹芡、海 星籽、沙丁鱼等。当然，海鲜最好的功效莫过于帮人们抗衰老。
3、二、海鲜大咖的营养价值1、富含钙，水产品含钙广泛而丰富，尤以虾皮为最;富含铁，主要有海带、紫菜、裙带菜、海青菜、牛毛菜、鱼肝等;2、富含锌，主要有牡蛎、海星、泥锹、海带、紫 菜、贻贝、海肠子等;3、富含碘，主要有海带、紫菜、牛毛菜、羊角菜、海参、海蛰、干贝、淡菜、海鱼、虾、蟹、海螺等;富含硒，主要有海鱼、贝类、海蟹肉、爬虾、 海螺、海星籽等;4、富含锰，主要有鱼卵、鱼籽、蟹肉、爬虾、海星籽等;5、富含铜，主要有海螺、虾、蛤蝴、文蛤、蛏子 等;富含钻，主要有鱼籽、鱼卵、蟹肉、蟹芡、海 星籽、沙丁鱼等。当然，海鲜最好的功效莫过于帮人们抗衰老。
