1、糯米粉小火炒熟,备用。
2、所有粉类和玉米油,加入容器里。
3、加入清水。
4、用打蛋器拌匀。
5、拌至提起打蛋器纹路消失的比较快即可。
6、倒入陶瓷的容器里。
7、水烧开后,大火蒸20分钟左右。
8、煮熟的面团取出,倒掉水分。
9、用刮刀取下面团。
10、包上保鲜膜。
11、等待冷却。
12、芒果切大丁。
13、硅胶板撒上一层熟糯米粉。
14、取一块面团捏圆。
15、压扁。
16、用擀面杖擀成圆形。
17、淡奶油加糖,打发至裱花状态。
18、取一张面团放小碗上。
19、放一点淡奶油在皮的中间。
20、再用淡奶油盖着。
21、对角把皮收起来,捏紧收口。
22、一道美味的雪媚娘就做好了。