1、不要谈论揉捏。当面筋和水盐含量高的面粉有三盏灯时，它会醒20分钟，然后开始在水中揉搓。当它变成乳白色时，会倒进一个大盆里，然后继续用水揉搓。最好每次不要喝太多水。差不多洗了四次了
2、洗净后，将水放在一边，沉淀4小时以上，用酵母蒸干面筋
3、把水倒在一边，过滤掉冰冷的皮肤并使用。顺便说一下，别把水倒出来，太干了
4、这是保脉凉皮的特产。18元两件。它的尺寸是27厘米。刷一层油
5、震动速度要快，否则形成后会凝固。一般来说，用盖子蒸1到2分钟是可以的，边缘会稍微上升
6、放凉水冷却，两个容器的好处就是，一个冷却另一个继续蒸
7、加切好的面筋，然后加葱蒜生抽醋芝麻酱香油花生碎辣椒油盐糖，拌均匀就好了
8、是不是很美呀，还加了一些小米辣，不能吃辣的就不要加了。
