茄泥放什么调料好吃

 时间:2024-10-13 17:01:06

1、将茄子清洗干净切成小块备用,如下图:

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2、将切好的茄子放入蒸笼里面,蒸5分钟左右,如下图:

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3、将蒜碾碎放入碗中备用,如下图:

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4、将韭菜切好备用,如下图:

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5、将蒸好的茄子放入大碗中,用筷子把茄子撕碎,越碎越好,如下图:

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6、撕碎后放入蒜,生抽,鸡精,老抽,香油,韭菜,如下图:

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7、用筷子将其搅拌均匀,就可以享受美食了

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