时间:2024-10-13 15:45:46
1、大棒骨先焯水,再放入高压锅内上线压25分钟。压好的棒骨再把上面的肉全部拆下来,
2、撕成小块备用。油热下蒜,青椒翻炒两下,然后放入拆骨肉。
3、再加蚝油,酱油,胡椒粉,生抽,盐,翻炒均匀即可。