1、蛋糕抹好后,用慕斯围边,包起放入冰箱
2、玫瑰花瓣从浸泡水中拿出放在纸巾上把水吸下~留一朵层次分明的放在中间
3、用6齿花从里往外面上挤上一圈奶油~靠外的高些,把一枝度过巧克力的玫瑰放在中间
4、先用大瓣的玫瑰花瓣~按着玫瑰的纹理贴和上去~然后就可以用中小瓣~这些花瓣没有度巧克力,如果客人在意花瓣放在奶油上~就可以直接在花瓣的底部~轻轻的在融好的巧克力过一下~
5、一大朵花的造型就出来了~
6、大正方形的花纸~折成4个小正方形
7、在正方形的一角~折起剪裁掉
8、在两边捏上双面胶~我用的比较笨的方法~大家有好的也可以告诉我~其实蛋糕拿出有水气~我用的是塑料的花纸,所以直接可以贴和~为了不出现脱开,我还是用了双面胶
9、放上后,先看下高度是或合适,如果合适就不用在剪裁过,不合适在进行最后一次调整~在就是固定